Colectividades II

Durante el fin de semana compartimos con otras colectividades hermanas una nueva edición de la Fiesta de las Colectividades inmigrantes en Puerto Madryn en el SUM de la Escuela N°84.

En nuestro stand ofrecimos la tradicional repostería como tarta de crema, tarta de manzana, torta negra, tarteletas de limón, bara brith, mince pies, teisen Bach, budin, scons y pan casero.

Asimismo, contamos con recetas saladas como la tarta de puerro y las oggies (pasteles similares a nuestras empanadas) con carne y vegetales entre los que se destacan el puerro y las papas. Estas propuestas se complementaban como dulces, té, libros y nuestro recetario.

También en nuestro espacio generamos una propuesta de difusión cultural donde hicimos énfasis en el monolito instalado en nuestra ciudad que recuerda a Sir Thomas Love Duncombe Jones Parry, en cuyo homenaje los primeros colonos galeses le dieron nombre a nuestra ciudad.

En ese espacio, además de información sobre el Barón de Madryn los visitantes podían tomarse una fotografía con una imagen de esta personalidad galesa.

Asimismo, se armó un rincón galés, simulando una típica casa de las chacras del valle en la cual se armó una pequeña mesa de té y se proporcionaba vestimenta típica para tomarse fotografías ataviados de época.

En esta oportunidad nuestro grupo de danzas tradicionales “Her Siriol” se sumó a otras colectividades en la grilla de espectáculos del fin de semana presentando un variado repertorio organizado en 3 bloques de varias danzas cada uno.

Agradecemos a todos los participantes de la Fiesta, a los socios que prestaron elementos y construyeron ese rincon tan especial, a quienes nos visitaron y compraron productos y a socios, colaboradores y todos quienes hicieron posible que la Asociación y la colectividad galesa estuviera representada.